سندوتشات دجاج مشوي بصوصات مختلفة

فكرة المشروع قايمة على دجاج مشوي ولكن بثلاث هويات مختلفة

المشروع الأول

1- العيش

المقادير :

٢ كوب مياه

½ ملعقة صغيره سكر

٢ ملعقة صغيره خميرة فوريه

٤ كوب دقيق

١ ملعقة صغيره ملح

2- الصوصات

المقادير :

صوص البقدونس :

٢ ملعقه كبيره جبنه كريمي

٢ ملعقه كبيره مايونيز

١ فص ثوم شوية بقدونس

٢ ملعقة زيت

٢ ملعقة لبن

صوص الجبنه الكريمي :

١ كوب لبن(حليب)

١ ملعقة زبده

١ملعقة صغيره نشا

١ كوب جبنه شيدر

٢ ملعقه كبيره جبنه كريمي

٢ ملعقه كبيره مسترده

ملح وفلفل وثوم باودر وكركم

صوص التندوري :

١ بصله كبيره

٢ فص ثوم

١ ملعقة صلصه كليره

١ علبة زبادي

ملح وفلفل وبابريكا ونعناع ناشف وبقدونس مجفف وبهارات مشكله

¼ كوب مايونيز

¼ ملعقة صغيره

لون طعام احمر (اختياري)

1- الدجاج المشوي

المقادير :

وراك دجاج مخلي

٢ معلقه كبيره زبادي

٢ فص ثوم

١ ملعقه صغيره بقدونس مجفف

١ ملعقة صغيره بصل باودر

½ ملعقة صغيره جنزبيل باودير

½ ملعقة صغيره فلفل اسود

١ ملعقة صغيره ملح

٢ ملعقة كبيره مسترده

عصير ليمونتين

٢ ملعقة زيت زيتون